Эта десятка выстраивается как хроника даунтауна Лос-Анджелеса, рассказанная архитектурой. Philippe The Original стоит с 1908 года и держит опилки на полу и стены, оклеенные старыми газетными полосами, — живой музей старого города на границе Chinatown. République занимает памятник 1929 года, возведённый для Чарли Чаплина, под кирпичными арками, где когда-то работал Campanile; Eggslut держит стальной прилавок в столетнем зале Grand Central Market; Bestia подвесила в бывшем складе в Arts District люстры, собранные из старого заводского оборудования.
Вторая ось — авторство. Французский эмигрант Филипп Матье открыл гастроном в 1908 году, и с 1920-х дело ведёт его семья; Элвин Кайлан перевёз Eggslut из фудтрака в рыночный зал в 2013-м. République ведут Уолтер и Маргарита Манцке, а её кондитерская работа принесла премию James Beard в 2023-м. Стефани Изард привезла Girl & the Goat Los Angeles в Arts District в 2021-м, а Хильберто Сетина построил Holbox в нескольких шагах от отцовского прилавка в том же mercado. Выбирайте по истории, внутри которой хотите провести вечер.
Кратко о главном
-
Выбор редакции:
Philippe The Original -
Народный любимец:
JOEY DTLA
Когда работают
До позднего вечера: Philippe The Original, Perch, JOEY DTLA, Bestia, Girl & the Goat Los Angeles, Holbox, 71Above.
Открываются с утра, до 8:00: Philippe The Original, Perch, République, Eggslut.
График уточняйте перед визитом — заведения меняют его в праздники и межсезонье.
Полный рейтинг
1. Philippe The Original · ⭐ 9.3
(12180 отзывов)
+9 фото
1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012, США
Кухня: американская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.3/10 · 12180 відгуків · $ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13 Адреса: 1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012, Сполучені Штати Америки У каждого гастрономического города есть блюдо, которое оно может назвать своим, и в Лос-Анджелесе это French Dip — сэндвич, который, по большинству версий, родился именно здесь. Philippe The Original уже больше века…
«Честно говоря, это было такое милое место. Старомодное и очень простое. Это одно из тех об…»
2. Perch · ⭐ 8.9
(7596 отзывов)
+9 фото
448 S Hill St, Los Angeles, CA 90013, США
Кухня: французская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 8.9/10 · 7596 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13 Адреса: 448 S Hill St, Los Angeles, CA 90013, Сполучені Штати Америки Руфтоп-бары обычно заставляют выбирать: вид или кухня. Perch отказывается от этого компромисса. Расположенный на вершине исторического Pershing Square Building в сердце DTLA, он держит настоящую кухню французского бист…
«Это прекрасное заведение! Оно расположено в красивом старом здании с оригинальными лифтами…»
3. République · ⭐ 9.1
(7227 отзывов)
+9 фото
624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036, США
Кухня: французская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.1/10 · 7227 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13 Адреса: 624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036, Сполучені Штати Америки Мало какой ресторан Лос-Анджелеса несёт столько кулинарного веса на квадратный метр, как République. Днём это, пожалуй, самая серьёзная пекарня города; ночью — французский ресторан настоящих амбиций. И всё это живё…
«Три раза возвращались в это место на завтраки!
Вкусно, уютно! Большой выбор завтраков и ра…»
4. JOEY DTLA · ⭐ 9.7
(5235 отзывов)
+9 фото
700 W 7th St Ste S430, Los Angeles, CA 90017, США
Кухня: международная
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.7/10 · 5235 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13 Адреса: 700 W 7th St Ste S430, Los Angeles, CA 90017, Сполучені Штати Америки Скептики ресторанных сетей обычно замолкают в JOEY DTLA. Даунтаунский флагман канадской hospitality-компании ведёт своё обширное, глобально вдохновлённое меню с точностью, которой позавидовали бы большинство нез…
«В прошлую пятницу, когда мы были в Лос-Анджелесе на день рождения моего мужа, мы зашли сюд…»
5. Eggslut · ⭐ 8.9
(4696 отзывов)
+9 фото
317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013, США
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 8.9/10 · 4696 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:14 Адреса: 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013, Сполучені Штати Америки До Eggslut сэндвич на завтрак был чем-то второстепенным; после него целые меню по всей Америке перестроили вокруг нежной яичницы на бриоши. Одержимая яйцами стойка шефа Элвина Кайлана внутри Grand Central Market — то с…
«Вау, сливочный и мягкий, почти лучше говяжьего бургера. Это был мой первый раз в Eggslut,…»
6. Bestia · ⭐ 9.1
(4044 отзывов)
+9 фото
2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021, США
Кухня: итальянская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.1/10 · 4044 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:14 Адреса: 2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021, Сполучені Штати Америки Одни рестораны открываются громко и остывают; Bestia открылась громко в 2012-м — и не остыла ни на градус. Калифорнийско-итальянский флагман Ори Менаше и Женевьев Джерджис в Arts District не зря остаётся одним из самых…
«Нам очень понравилось это место. Мы наслаждались каждым кусочком, и я запомнила всё, чтобы…»
7. Girl & the Goat Los Angeles · ⭐ 9.7
(3771 отзывов)
+9 фото
555-3 Mateo St, Los Angeles, CA 90013, США
Кухня: американская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.7/10 · 3771 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:14 Адреса: 555-3 Mateo St, Los Angeles, CA 90013, Сполучені Штати Америки Мало кто из шефов владеет вкусом так, как Стефани Изард — первая женщина-победительница Top Chef и обладательница премии James Beard, чей чикагский флагман стал национальным феноменом. В 2021 году она привезла Girl &…
«Годами это было в моём списке дел. Наконец нам выпал шанс это сделать. Очень легко заброни…»
8. Maccheroni Republic · ⭐ 9.3
(3102 отзывов)
+9 фото
332 S Broadway, Los Angeles, CA 90013, США
Кухня: итальянская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.3/10 · 3102 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:14 Адреса: 332 S Broadway, Los Angeles, CA 90013, Сполучені Штати Америки Лучшие пастовые залы редко себя афишируют, и Maccheroni Republic — едва-едва: его вход прячется в зелёном проходе в историческом ядре даунтауна, в нескольких шагах от Grand Central Market. Найдите его — и получите всё…
«Живое итальянское заведение в районе Делавер-Таун. Сзади есть валидированная парковка. Пер…»
9. Holbox · ⭐ 9.7
(2804 отзывов)
+9 фото
3655 S Grand Ave c9, Los Angeles, CA 90007, США
Кухня: мексиканская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.7/10 · 2804 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:15 Адреса: 3655 S Grand Ave c9, Los Angeles, CA 90007, Сполучені Штати Америки Самый важный ресторан морепродуктов Лос-Анджелеса не имеет ни скатертей, ни хостес, ни даже собственных стен. Holbox — это стойка внутри Mercado La Paloma, общественного фуд-холла у Exposition Park, — и первый мек…
«Невероятный опыт, обязательно повторю! Всё было прекрасно, но должен сказать, что горячая…»
10. 71Above · ⭐ 9.1
(2798 отзывов)
+9 фото
633 W 5th St 71st floor, Los Angeles, CA 90071, США
Кухня: американская
Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.1/10 · 2798 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 20:04:15 Адреса: 633 W 5th St 71st floor, Los Angeles, CA 90071, Сполучені Штати Америки Высота — это просто; хорошо готовить на высоте — нет. 71Above, расположенный на 71-м этаже US Bank Tower в DTLA, — самый высокий ресторан города, почти триста метров над тротуарами, — и он подкрепляет панора…
«Прекрасный ресторан на вершине здания Банка Америки в центре Лос-Анджелеса. Он очень изыск…»
Сравнение
| № | Заведение | Оценка | Отзывы | Чем выделяется |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Philippe The Original | ⭐ 9.3 | 12 180 | Выбор редакции |
| 2 | Perch | ⭐ 8.9 | 7 596 | — |
| 3 | République | ⭐ 9.1 | 7 227 | — |
| 4 | JOEY DTLA | ⭐ 9.7 | 5 235 | Народный любимец |
| 5 | Eggslut | ⭐ 8.9 | 4 696 | — |
| 6 | Bestia | ⭐ 9.1 | 4 044 | — |
| 7 | Girl & the Goat Los Angeles | ⭐ 9.7 | 3 771 | — |
| 8 | Maccheroni Republic | ⭐ 9.3 | 3 102 | — |
| 9 | Holbox | ⭐ 9.7 | 2 804 | — |
| 10 | 71Above | ⭐ 9.1 | 2 798 | — |
Вопросы и ответы
Какое заведение возглавляет рейтинг? Philippe The Original — оценка 9.3/10 (Выбор редакции).
Сколько заведений в подборке и как их выбирали? В подборке 10 заведений, отобранных редакцией по рейтингу и отзывам.
Какой средний рейтинг заведений в топе? 9.3/10 — средняя оценка 10 заведений подборки.
У какого заведения больше всего отзывов? Philippe The Original — 12180 отзывов от посетителей.
Для большой компании, которая ни о чём не договорится, место найдётся в JOEY DTLA и Girl & the Goat Los Angeles — глянцевый зал с террасой, работающей круглый год под башнями, и светлое пространство в Arts District вокруг открытого очага. Нужна программа, а не только тарелка: в Perch почти каждый вечер играют музыканты на крыше исторического здания Pershing Square, и там принимают до позднего вечера, а 71Above подстраивает посадку под закат, будто это билет в театр. Самая тихая терраса — двор за живой изгородью с гирляндами в Maccheroni Republic.
Границы стоит назвать. Это даунтаун — историческое ядро, Arts District, башни; за них выходят только République в районе Miracle Mile и Holbox у Exposition Park. Кухни тяготеют к Европе: две французские, две итальянские, американская классика и один мексиканский рыбный прилавок, а японского, корейского, китайского или тайского зала в десятке нет. Детских форматов здесь нет, а Perch поздними вечерами по выходным пускает только взрослых.
Смотрите также:
Лучшие бары и пабы
Редакция los-angeles-trend.com отобрала самое интересное по рейтингам и отзывам Google, изучив официальные страницы, соцсети заведений и другие открытые источники. По состоянию на август 2026.